سید حسین اسلامی با بیان اینکه ظرفیت تولید شتر مرغ در شهرستان آمل ۳۵۰ قطعه است که ۵۰ قطعه آن مولد و ۳۰۰ قطعه دیگر پرواری است، گفت: سالانه ۱۰ تن گوشت، یک هزار و ۳۰۰ قطعه جوجه و یک هزار و ۱۰۰ عدد تخم شترمرغ در این شهرستان تولید می شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل با اشاره به اینکه شتر مرغ ها اهلی هستند و در برخی نقاط دنیا پرورش داده می‌شوند، افزود: پرهای شترمرغ کاربرد زینتی دارد و در پوشاک هم استفاده می‌شود و از پوست آن‌ها نیز برای تولید چرم استفاده شده و گوشتشان در بازار عرضه می‌شود.
وی با بیان اینکه روغن، پر و پوست از فرآورده های پرورش شترمرغ است، گفت: توسعه تجارت گوشت و مواد پروتئینی از منابع جدید شامل شترمرغ، بلدرچین، کبک و بوقلمون برای معرفی الگوهای جدید تغذیه ای از جمله سیاست های راهبردی جهاد کشاورزی است.